Niško vino „Tamjanika“ dobilo nagradu

Vino „Tamjanika“ niškog proizvođača „Čegar“ nagrađeno je na šestom Sajmu etno hrane i pića održanom u Beogradu.

Nišku tradicionalnu poljoprivrednu proizvodnju predstavljali su proizvođači vina i rakije iz udruženja „Čegar“, mlekari iz klastera sireva „Jug“, SZR „Klet“, udruženje ugostitelja grada Niša, kao i Vlastimir Ignjatović, Dragan Kitanović, Zoran Jovančić i Nebojša Stamenović. 

Na štandu su bili izloženi visokokvalitetni sirevi sa juga Srbije, domaći ajvar, ljutenica, džemovi, drveni predmeti oslikani u etno stilu, kao i vina i rakije.

Uprava za poljoprivredu Grada Niša je dobila priznanja za najoriginalnije uređen štand i ukupan doprinos Sajmu.

– Za nas je veoma važno da su članovi klastera sireva „Jug“ i udruženja voćara, vinogradara i podrumara “Čegar“ ostvarili kontakte sa budućim kupcima i obezbedili plasman svojih proizvoda u prestižnim hotelima, vinotekama i ugostiteljskim objektima. Ostali učesnici su, takođe, ostvarili dobre poslovne kontakte i stekli nova iskustva – izjavila je Aleksandra Brzaković, načelnica Uprave za poljoprivredu i razvoj sela Grada Niša.

Sajam etno hrane i pića organizovan je sa ciljem da predstavi proizvode i proizvođače potencijalnim kupcima, da promoviše nacionalne specijalitete, zaštiti imena, recepture i geografsko poreklo kako bi srpski proizvodi postali komkurentni na svetskim tržištima.

Ove godine svoje proizvode izložilo je 264 izlagača iz cele Srbije, a svoje radove predstavili su studenti i učenici Beogradske politehnike i Škole za dizajn, koji su izložili svoje predloge za oblikovanje ambalaže i nalepnice za etno proizvode.

Izlagači su se predstavljali uglavnom na grupnim štandovima Regionalnih privrednih komora, zadružnih saveza, gradova i opština među kojima su i Užice, Leskovac, Požarevac, Srem, Valjevo, Kraljevo, Pančevo, Beograd, Novi Sad i Kruševac, Čajetina i Bojnik.

Pokrovitelj sajma je Ministarstvo poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede Srbije, a suorganizator je Privredna komora Srbije