Od domaćeg piva do džema od borovnice - novi Bazar malih proizvođača u Nišu
Slatko-ljuti sosevi, domaće pivo, namaz od oraha i sir u kačici - samo su neki od proizvoda koje će posetioci moći da kupe na trećem Bazaru malih proizvođača, zakazanom za nedelju, 3. mart, od 12 do 17 sati, u niškom restoranu Pandora.
Ovog puta 11 proizvođača, uglavnom malih, porodičnih firmi iz različitih gradova, predstaviće svoje namirnice.
To su firme Taniero, Vitbery, Farma na kraj sela, Gazdinstvo Petrović, Gulmlek, Zdravo kod Rusa, Pčelarstvo Milošević, Vinarija Plavinci, Plave bobice Naupare, ZZAPI pivara i Vodenica potočara Tulare.
“Na meniju” su prirodni ceđeni sokovi, slatko-ljuti i ljuti sosevi, jagnjetina, ajvar, džem, sir u kačici, drugi mlečni proizvodi, namaz od lešnika i oraha, med, vino, domaće pivo, speltino, ječmeno, heljdino, integralno i kukuruzno brašno.
Organizatori pozivaju građane da pronađu “proverenog čoveka sa sela”, preko koga će doći do zdravih namirnica i poručuju da će u Nišu biti dva ili tri puta godišnje.
Platforma “Mali proizvođači” nastala je 2019. godine, najpre kao grupa na Fejsbuku. Prikuplja informacije o gazdinstvima, farmama, zadrugama i omogućava kupcima da prenesu utiske drugima.
U Nišu su do sada održana dva letnja bazara.
Komentari
Pošalji komentar:
Vaš komentar će biti objavljen po odobrenju od strane administratora.
Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.
Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.
Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Administratorima Južnih vesti se možete obratiti ovde: admin {at} juznevesti {dot} com.