Južne vesti - Leskovac, Niš, Pirot, Prokuplje, Vranje - vesti iz južne Srbije

23:00, 20. 12. 2015.

Vranjanke čuvaju tradiciju spremanja samse

samsa Prazna pita sa prelivom od kiselom mleka i luka; foto: I. M.

Neobična pita čiji je glavni sastojak beli luk nezvanični je brend vranjskog kraja. Sprema se gotovo u svakoj kući, a svaka Vranjanka je sprema na svoj način iako su tri glavna sastojka opšte poznata - beli luk, kore i kiselo mleko.

Povratak na vest
Pošalji komentar
Poslednji komentari:
  • Djura Leskovac

    20:55 // 21. 12. 2015.

    Večita vranjska trilema. Samsa, propeć i zeljanče. Što se mene tiče, meni je svejedno. Ja ne pravim pitanje. :D

  • Persa Vučić

    07:34 // 22. 12. 2015.

    Slika dugotrajne bede u kojoj su iz tog dela Srbije ljudi živeli, pa su morali da se snalaze - da smišljaju od kojih najjevtinijih i/li njima dostupnih namirnica će spremiti svaki svoj (uvek bedan) obrok.

    • Vranjanka

      17:41 // 9. 5. 2020.

      Bedan je Vas komentar. Samsa je jedna od najukusnijih pita.

  • Aleksandra

    08:27 // 22. 12. 2015.

    Taj recept nije za samsu, to je recept za pitu sa sitom koja je prelivena.
    Samsa se ne pravi sa jajima i sirom i krivo mi je sto je tako reklamirate.
    Brasno, voda, so i ulje za testo, mast i ulje za preklapanje radi lisnatosti i preliv kis.mleko, pavlaka i b.luk.

  • Kostas Gasopulos

    10:19 // 22. 12. 2015.

    Nisam probao ali i ovako kako je prikazano mnogo dobro izgleda. Predlažem Vranjankama da pozovu moje sunarodnice Grkinje, koje su i same mnogo vešte u izradi tih gastronomskih specijaliteta, pa da ugoste mnogobrojne turiste iz Rusije. Treba koristiti ovu situaciju oko Rusije i privući njihove turiste kod nas u Srbiju, za male pare. Sve to da ide preko niškog aerodroma, pa svima dobro da bude.

    • Bgd

      15:27 // 26. 8. 2019.

      Što lepo Ne odete u voljenu vam Rusiju i tamo,na Licu mesta pokažete vaše umeće.
      Rusi,kao Osvedočeni Sladokusci,obasuće vas Milionima Rubalja.

comments_report_caption
comments_report_notice
Pošalji komentar:

Vaš komentar će biti objavljen po odobrenju od strane administratora.

Vaš komentar je uspešno poslat i biće objavljen nakon što ga odobri neko od naših administratora.

Ukoliko želite da Vaš komentar bude odmah objavljen, možete se prijaviti preko svog Google, Facebook, Twitter ili Yahoo naloga.

Došlo je do greške pri dodavanju komentara
Preostalo ti je 400 karaktera

Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.

Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.

Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.

Administratorima Južnih vesti se možete obratiti ovde: admin {at} juznevesti {dot} com.