Južne vesti - Leskovac, Niš, Pirot, Prokuplje, Vranje - vesti iz južne Srbije

09:13, 29. 10. 2021.

Zbog dijagnoze celijakije Nišlijka promenila ishranu i profesiju, hranu bez glutena proizvodi za sebe i druge

MARIJA 1 Marija Trajković "savladala" i najtvrđa brašna; Foto: M. M. K.

Dijagnoza celijakije zatekla je Nišlijku Marija Trajković pre nekoliko godina, a onda i podstakla da napusti svet građevine, postane preduzetnica i otvori pekaru sa proizvodima koje je sebi teško nabavljala - isključivo bezglutenskim. Sada po njena peciva dolaze ljudi iz celog sveta, jer je uspela da od teško obradivih vrsta brašna napravi burek, picu, palačinke i sve druge stvari koje su mnogima zabranjene.

Povratak na vest
Pošalji komentar
Negativni komentari:
  • Strašno

    23:22 // 31. 10. 2021.

    Ovo je postalo moderno stanje jer od jednom su svi ALERGIČNI na belo brašno. Ne lažite se, znamo da u svetu svega 5% ljudi ZAISTA ima problem sa celijakijom, ostali žele da krkaju a da se ne ugoje. Uostalom, doktor vam prepisuje bezglutensko brašno koje vi bacite ili preprodate! Pitanje za struku: koliko se ljudi rađa bez crevnih resica godišnje? Kako to da ova bolest nije postojala ranije?

    • Sramota

      08:58 // 1. 11. 2021.

      Bolest je i pre postojala, ali istina je da danas više ljudi oboleva. Celijakija se više ne dobija isključivo po rođenju. Kao i svako autoimuno oboljenje, na nju utiču industrijska hrana, stres, genetika... I ne mršavi se od bezglutenskog brašna! Zbog takvih kao vi nas i gledaju popreko u ugostiteljskom objektima. Umesto da podižete svest o ovome i nekome možda spasite život, vi otežavate.

  • Ђраган Дилас

    09:40 // 29. 10. 2021.

    Верујем да овде има истине јер верујем истраживања тј. науци, али највећа истина је да човек треба да ослушне свој организам, тј. шта му годи шта не. Најсмешније ми је кад тзв. стручњаци кажу, нпр. пијте 5 литара воде дневно, а нека индивидуа има потребе за пола литре а друга три литре дневно. У том смислу, ако ти се једе печење, једи печење, ако ти се пасе трава, паси, али све умерено!

    • Polito

      11:08 // 29. 10. 2021.

      Nije ovde sve tako crno, ili belo.. Celijakija je autoimuno oboljenje, koje trajno može da ošteti creva i naruši zdravlje celog organizma. Dakle,ne radi se o pukom izboru, ili pomodarstvu. U ovom slučaju, ne smeš da jedeš žitarice, pa čak i da koristiš posudje u kojima se iste spremaju.

  • Marina tetka

    10:28 // 29. 10. 2021.

    Svaka čast za Mariju - i za njene proizvode. U više navrata smo kod nje kupovali peciva i burek, sve je bilo preukusno i za svaku pohvalu :)

    • Gordana

      12:15 // 29. 10. 2021.

      Gde se nalazi ranja sa bezglutenskim pecivom i hlebom

  • Maja Stankovic

    14:02 // 29. 10. 2021.

    Sreća prati hrabre.

  • Zorica Đorđević

    23:23 // 29. 10. 2021.

    Preporučujem, na uglu Dušanove i Vojvode Vuka, a za slatke varijante imate poslastičaru Raj zdravi zalogaj u Rajićevoj 34 u Nišu.

comments_report_caption
comments_report_notice
Pošalji komentar:

Vaš komentar će biti objavljen po odobrenju od strane administratora.

Vaš komentar je uspešno poslat i biće objavljen nakon što ga odobri neko od naših administratora.

Ukoliko želite da Vaš komentar bude odmah objavljen, možete se prijaviti preko svog Google, Facebook, Twitter ili Yahoo naloga.

Došlo je do greške pri dodavanju komentara
Preostalo ti je 400 karaktera

Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.

Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.

Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.

Administratorima Južnih vesti se možete obratiti ovde: admin {at} juznevesti {dot} com.

KOMENTAR DANA

Prijaviš korpuciju protiv SNS funkcionera SNS agenciji, SNS tuzilaštvo podnese tužbu SNS sudu. Pa ovo bre ni Monti Pajton ne bi smislio.

Srboljub čitalac

Tekst: Niš dobio kancelariju Agencije za sprečavanje korupcije, Sotirovski kaže - dokaz da se gradska vlast ne plaši

Pronađite nas na: