Južne vesti - Leskovac, Niš, Pirot, Prokuplje, Vranje - vesti iz južne Srbije

11:43, 1. 12. 2012.

| Ekonomija

Dominacija juga na Sajmu etno hrane

Autor:Predrag BlagojevićIzvor:Južne vesti
peglana kobasica pirot Boem
foto: Ivan Mančić

Čak 9 od 19 nagrada upravo završenog Sajma etno hrane i pića pripalo je proizvođačima iz Pirota, Leskovca, Babušnice, Vlasotinca i Svrljiga.

Tačnije, na jug nisu došla priznanja samo u kategoriji vina, rakija i peciva i testenina.

U kategoriji "Mleko i mlečni proizvodi" diplome su dobili mleko Mlekare Leskovac i Lužnička vurda Miljana Mitića iz Gorinca kod Babušnice, dok je Pirotska peglana kobasica restorana "Boem" iz Pirota uz Vršačku šunku bila najbolja među mesnim proizvodima. Trnjine Trnjine; foto: Martin Olsson

Gazirana Bivoda iz Bujanovca bila je bez konkurencije, dok je uz ljuti sok od paradajza iz Novog Kneževca, najbolji bio domaći sok od trnjine Slađane Tomanović iz Temske kod Pirota.

Da su trnjine potencijalni brend pokazuje i nagrada koju je Nebojša Milojević iz Svrljiga dobio za svoj džem od tog šumskog voća.

Vredi naglasiti i da su obe nagrade u kategoriji proizvoda od povrća osvojili proizvođači iz leskovačkog kraja. Slavica Stefanović iz Leskovca napravila je najbolji domaći ajvar, a Udruženje građana "Ladovica" iz Vlasotinca napravilo je najbolji sos Mackalica.

Pored vurde, u Babušnici se pravi i najbolji "Šumski med u kristalima", delo Ljubiše Ristića.

7. Sajam etno hrane i pića održan je od 28. do 30. novembra u okviru Beogradskog sajma, a o nagradama je odlučivao žiri koji su činili Milan Prostran (Privredna komora Srbije), Dragomir Antonić (novinar), Zoran Dragojević (Zavod za intelektualnu svojinu) i Olivera Veselinović (Nacionalna organizacija potrošača).

Podeli sa prijateljima
Komentari
Poslednji komentari
  • Boki

    14:52 // 17. 9. 2013.

    Jug Srbije ima neverovatan potencijal ali nema ko da ga pogura. Svi koji su probali proizvode od voća i povrća "Vlasotinačkih domaćica" i "Ladovčanki", ostali su bez reči. Imamo šanse!

  • Томислав Душановић Катинац

    12:39 // 12. 12. 2012.

    Девојка која је писала текст о лужничкој вурди морала је да се потруди, и ако зна, подробно објасни технологију припреме. Веома је погрешно рећи да се вурда служи као салата, то бар знају сви из лужничког краја! Поздрав!

  • mika

    13:01 // 7. 12. 2012.

    svrljig je prestavljala seljacka stranka.Jad i tuga

    • Rke-Koke

      16:54 // 7. 12. 2012.

      Nije prestavljala nego PREDSTAVLJALA!!!
      Predsatvljala vala i donela jednu od nagrada!!! A ti ako si jadna i tuzna obraduj se nagradi ako nicemu drugom. Da si ga ti ili tebi slicni predstavljali ne bi bili ni primeceni a kamoli nagradjeni...
      Nagrada je tu, i za kvalitet i za dobre ljude, a vi pojedini se okrenite na glavacke!!!!!!!!!!!!

Pošalji komentar:

Vaš komentar će biti objavljen po odobrenju od strane administratora.

Vaš komentar je uspešno poslat i biće objavljen nakon što ga odobri neko od naših administratora.

Ukoliko želite da Vaš komentar bude odmah objavljen, možete se prijaviti preko svog Google, Facebook, Twitter ili Yahoo naloga.

Došlo je do greške pri dodavanju komentara
Preostalo ti je 400 karaktera

Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.

Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.

Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.

Administratorima Južnih vesti se možete obratiti ovde: admin {at} juznevesti {dot} com.