Južne vesti - Leskovac, Niš, Pirot, Prokuplje, Vranje - vesti iz južne Srbije

prerada voća

  • Slatko-i-sok-Vrmdza;-foto:-N.-M

    Plodove iz Vrmdže “pretvaraju” u slatke napitke i džemove

    Domaće maline, višnje i zova, ali i divlje jagode, kupine, drenjine i trnjine, ubrane u selu Vrmdža kraj Sokobanje, uz pomoć vrednih ruku domaćica postaju ukusna poslastica kojom se sladi cela porodica. Nena Marković iz ovog kraja pravi ih sa sestrom, po receptu koji su “ukrale” od majke, a ono što naprave domaćice iz Udruženja “Vrmdža domaća radinost” mogu da probaju svi koji vole ukusne i zdravije slatkiše.

    (1) detaljnije
  • Nedimović: Bolja zarada na proizvodu, nego na sirovom voću

    Država će ubuduće više ulagati u proizvodne kapacitete, rekao je ministar poljoprivrede u Leskovcu. Cilj je da se ne prodaje sirovo voće, već da se preradi, pa izveze, što, kako kaže, donosi višestruku dobit.

    (1) detaljnije
  • hladnjaca-voce-povrce-hf5.jpg

    Hladnjaču u Beloljinu "koči" administracija?

    Iako je početkom godine najavljeno otvaranje hladnjače u Beloljinu kod Prokuplja i upošljavanje 100 radnika, još uvek se ne zna da li će i kada stvarno ona početi sa radom. Iz Opštine kažu da je "dugotrajan proces oko dokumentacije".

    (3) detaljnije