Praznik omiljenog niškog doručka – sledeće nedelje 22. „Dani bureka“

Od 10. do 13. jula na platou i amfiteatru ispred Oficirskog doma biće održana međunarodna manifestacija posvećena bureku. Tokom četiri večeri osam izlagača predstaviće svoj burek sa sirom, mesom, zeljem, duvan-čvarcima, zdenkom i suvim mesom, ali i neke nove nadeve koje još drže u tajnosti, kaže Bratislav Vukadinović iz Unije pekara iz Niša. Pored ponude na štandovima, planiran je i prateći program tokom kog će biti predstava, izbora za mis, ali i nastupa folklornih grupa, klovnova, gutača vatre i učesnika takmičenja „Zvezde Granda“ i „Nikad nije kasno“.

Burek sa sirom, mesom, zeljem, pica-burek ili slatke verzije jesu i biće jedan od omiljenih izbora za doručak u Nišu. Najbolji burek dolazi iz Niša, to je tvrdnja mnogih Nišlija, a priliku da to pokažu i dokažu imaće sledeće nedelje na 22. Danima bureka, tradicionalnoj manifestaciji koja se najčešće održava avgusta, ali sada je pomerena da se ne bi preklapala sa drugim događajima u Nišu, kaže Bratislav Vukadinović iz Unije pekara.

Za razliku od prethodnih godina, kada smo znali koje nove ukuse će građani imati priliku da probaju, ove godine izlagači kriju nadeve. Ne žele da im neko ukrade ideju. Ove godine će na štandovima biti pekara „Milan Nedić“ iz Kruševca, majstor Drakče iz Severne Makedonije, pekare „Mios“ i „Aleksej“ iz Niša i „Danica“ iz Aleksinca – kaže Vukadinović.

Pored glavnog programa tokom kog najveću pažnju zavređuje burek, planiran je i prateći program koji će počinjati u 20 sati zbog vrućina.

Prvo će nastupiti dečija folklorna grupa, pa folklor za starije, klovn, gutač i bljuvač vatre, a onda će biti stend-ap nastupa glumice Narodnog pozorišta Ivane Nedović, a očekuje se i nastup dvadesetak učesnika takmičenja „Zvezde Granda“ i „Nikad nije kasno“. Sve četiri večeri na kineskom će pevati Aleksandar Radovanović, polaznik kursa Insituta Konfucije – kaže Vukadinović.

U petak, 11. jula na programu će biti i prvi izbor za mis ovog takmičenja.