Godfri na jugu: Gurmanska Tviter diplomatija američkog ambasadora

14:13, 24. 1. 2020.

U prethodna 3 dana američki ambasador Entoni Godfri bio je u prvoj zvaničnoj poseti jugu Srbije, a obišao je Vranje, Preševo, Bujanovac i Leskovac. Pored sastanaka i protokolarnih obilazaka obišao je i lokalne kafane, a na jelovniku su bili specijaliteti ovog kraja – ćevapi, gravče na tavče i leskovačka mućkalica. Ambasador i inače svoje kulinarske afinitete deli sa pratiocima na Tviteru, a stručnjaci ovakav pristup vide kao pozitivan.

U niškom „Deli prostoru“ tribina o ishrani vegana i vegetarijanaca

08:45, 12. 11. 2019.

Stručnjaci iz oblasti nutricionizma govoriće o benefitima i nedostacima biljne ishrane na tribini koja se održava u petak, 15. novembra u niškom „Deli prostoru“, a na događaju će svoja iskustva preneti i vegani i vegetarijanci koji svakodnevno koriste ovakav način ishrane.

Narodna kuhinja sprema 300 obroka dnevno za najugroženije Prokupčane

08:51, 20. 9. 2019.

Oko 300 najugroženijih Prokupčana, nakon letnje pauze, ponovo će besplatno dobijati po jedan kuvani obrok u Narodnoj kuhinji koja radi pri Crvenom krstu. Namirnica za ovogodišnji rad kuhinje ima dovoljno, pa se očekuje da će korisnici bez prestanka imati siguran obrok narednih 9 meseci, a pripremaće se u kuhinji Turističko-sportske organizacije.

Predavanje o zdravoj ishrani u vranjskom Domu zdravlja

07:01, 13. 8. 2019.

Predavanje o značaju zdrave ishrane u prevenciji raznih bolesti održaće danas u sali Dom zdravlja od 13 sati prof. dr Vesna Dimitrijević Srećković, endokrinolog sa Klinike za dijabetes i bolesti metabolizma.

Iako štetne, mesne prerađevine ipak na meniju u niškim vrtićima

10:57, 21. 2. 2018.

Zašto je svakog ponedeljka na meniju predškolaca u Nišu pasulj, da li je zdravo da se mališanima u vrtićima služe viršle, šunke i paštete, a ne daju neke zdrave namirnice pitanja su koja muče pojedine roditelje. Nutricionista “Pčelice” kaže da znaju da su mesne prerađevine štetne, ali da su ipak na jelovniku, samo u najmanjoj meri.

Ponovo radi kuhinja u “Pčelici”

10:04, 12. 2. 2018.

Mališani koji idu u niške vrtiće više neće jesti samo suvu hranu, kako kažu u Predškolskoj ustanovi “Pčelica”, jer ponovo radi centralna kuhinja i deca će od danas na meniju imati i kuvani obrok. U kuhinji je saniran pod, dodate su nove sudopere, okrečeno je i urađeni su i drugi prateći poslovi.

Renovira se kuhinja „Pčelice“, mališanima samo suva hrana

08:06, 30. 1. 2018.

I dok se roditelji žale da je nedopustivo da njihova deca narednih dvadesetak dana u vrtićima jedu “brzu hranu” zbog renoviranja kuhinje, direktorka Predškolske ustanove “Pčelica” Svetlana Mitić kaže da će deca imati adekvatnu hranu u zamenu za kuvanu, poput pice, kolača, mleka i jogurta i da kuhinju do kraja februara moraju da srede.

Veče sa najpoznatijom hrono blogerkom u „Kupini“

11:01, 16. 2. 2017.

Oni sa viškom kilograma, kao i oni koji žele da se hrane zdravo, sve češće se opredeljuju za hrono ishranu. Osim što se pokazala kao veoma uspešna u gubitku kilograma, a pritom ne zahteva preterana odricanja, hrono dijeta poboljšava i načina života, a više o tome govoriće najpoznatija pobornica hrono ishrane Ana Ćubela.

Šta se našlo na Đokovićevom jelovniku u Nišu?

11:08, 7. 2. 2017.

Iako je već na samom dolasku bio upitan da li će probati čuveni niški roštilj, Novak Đoković je tokom sedmodnevnog boravka u Nišu gde je učestvovao u Dejvis kupu, ipak ostao dosledan svojoj veganskoj ishrani. Tako su pala u vodu očekivanja niških kafana da će moći da se hvale da su hranile poznatog sportistu.

Za 3 meseca ugroženim Nišlijama podeljeno 4.600 obroka

09:46, 23. 6. 2016.

Iz Studentskog i Gerontološkog centra, Doma srednjoškolaca i Doma “Duško Radović” socijalno ugroženim Nišlijama, koji nisu korisnici Narodne kuhinje, od sredine marta je podeljeno 4.600 obroka hrane koja u ovim ustanovama pretekne.

Sve više gojazne dece u Nišu

12:46, 16. 10. 2015.

Oko 15 % niške dece ima veću telesnu težinu od normalne, a 5 % njih je preterano gojazno, pokazuju neka istraživanja, kažu iz Instututa za javno zdravlje Niš povodom Svetskog dana hrane 16. oktobra.

Anoreksija i bulimija – zatvor bez rešetaka

08:20, 29. 7. 2015.

Letnji meseci dovode do češćeg preispitivanja sopstvenog izgleda, zbog čega treba skrenuti pažnju na najčešće poremećaje ishrane do kojih dolazi ako se zapadne u krug beskonačnog brojenja kalorija.

Za kvalitet voća i povrća na pijacama garantuju proizvođači?

10:20, 20. 5. 2015.

Iako je prema zakonu kontrola voća i povrća u prometu u nadležnosti Poljoprivredne inspekcije, inspektori kažu da na pijace ne idu i da imaju dogovor sa “Tržnicom” da ovo preduzeće kontroliše šta se prodaje na niškim pijacama.

Meso, sir i jaja kontrolišu kroz dokumentaciju, ne uzorcima

09:00, 6. 5. 2015.

Dok Ivan Lozo iz veterinarske inspekcije tvrdi da je hrana na niškim pijacama i prodavnicama zdrava, sa Instituta za javno zdravlje poručuju da inspekcija njima ne šalje namirnice životinjskog porekla na analizu i da njenu ispravnost ne mogu da potvrde.

„Niko ne kontroliše hranu na pijačnim tezgama“

13:00, 9. 4. 2015.

Nijedna inspekcija ne kontroliše voće i povrće sa niških pijaca tako da se ne mogu smatrati bezbednim, a biće naročito rizično kada na tezge stignu proizvodi koji sada klijaju u poplavljenim naseljima, kaže Lazar Bošković iz Instituta za javno zdravlje.

Izbegavajte farbe iz kesice, koristite luk, cveklu ili dekupaž

12:41, 8. 4. 2015.

Iako tradicionalno bojenje jaja ljuskama luka i drugim biljkama postaje stvar prošlosti jer se sve veći broj ljudi odlučuje za veštačke farbe, njihov kvalitet na niškom tržištu se već godinama ne ispituje i zato su potencijalno opasne po zdravlje.

Kako da znamo da je hrana koju jedemo bezbedna?

08:05, 8. 4. 2015.

Iako podaci Instituta za javno zdravlje pokazuju da su namirnice koje Nišlije koriste u svakodnevnoj ishrani bezbednije za upotrebu nego pre 10 godina, stručnjaci kažu da građani i sami moraju da znaju kako da se zaštite od bolesti koje se prenose hranom.

Obeležavanje Svetskog dana hrane u Nišu

15:01, 15. 10. 2014.

Predavanjem, akcijom besplatne provere zdravlja, predstavom i dodelom nagrada najuspešnijim autorima na likovno-literarnom konkursu, u Nišu će u četvrtak, 16. oktobra, biti obeležen Svetski dan hrane.

Istraživanje: Unos vode nedovoljan, hleba prekomeran

14:06, 9. 10. 2014.

Najmanje tečnosti – običnu i mineralnu vodu, sokove i čajeve, u organizam unose stanovnici na jugu i istoku Srbije, dok je najviše koriste u beogradskom regionu, zatim Vojvodini, u Šumadiji i zapadnoj Srbiji.

ishrana