Južne vesti - Leskovac, Niš, Pirot, Prokuplje, Vranje - vesti iz južne Srbije

11:50, 25. 7. 2011.

| Društvo

Vranjanci jedu "sumnjive" mlečne proizvode

Autor:Jelena StojkovićIzvor:Južne vesti
Vranje
Vranje

VRANJE - Prema najnovijem ispitivanju uzoraka sira sa pijaca u Vranju u polovini su pronađene bakterije ešerihija koli i stafilokoka, kao dokaz da se ne posvećuje pažnja higijeni u procesu prerade mleka. Inspektori tvrde da učestale kontrole ne smanjuju ove brojke, jer prodavci odbijaju da prodaju mleko i mlečne proizvode na rashladnim tezgama, nego to čine gde stignu.    

- Nedavno smo u okviru redovne kontrole sa pijaca u Vranju uzeli dvadesetak uzoraka. Analize tih uzoraka su pokazale da je su u 50 posto slučajeva pronađene bakterije ešerihija koli i stafilokoka, što govori da se mleko prerađuje u nehigijenskim uslovima – kaže Biljana Dodić, šefica veterinarske inspekcije u Vranju. 

U ovoj inspekciji najavljuju da će Javnom komunalnom preduzeću “Komrad” naložiti  da se na pijacama primenjuju odredbe pravilnika o uslovima higijene hrane, što podrazumeva da se sir, mleko i drugi proizvodi prodaju isključivo na mlečnoj pijaci u naselju Tekija.

- Bez obzira na naše učestale kontrole, većina prodavaca u velikom luku zaobilazi zgradu sa rashladnim uredjajima i sir prodaje gde stigne u nedozvoljenim i nehigijenskim uslovima, što dodatno otežava naš posao i ugrožava zdravlje ljudi, zato očekujemo pomoć nadležnih u “Komradu” - kaže Dodićeva.

Podeli sa prijateljima
Povezane teme:
Komentari
Pošalji komentar:

Vaš komentar će biti objavljen po odobrenju od strane administratora.

Vaš komentar je uspešno poslat i biće objavljen nakon što ga odobri neko od naših administratora.

Ukoliko želite da Vaš komentar bude odmah objavljen, možete se prijaviti preko svog Google, Facebook, Twitter ili Yahoo naloga.

Došlo je do greške pri dodavanju komentara
Preostalo ti je 400 karaktera

Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.

Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.

Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.

Administratorima Južnih vesti se možete obratiti ovde: admin {at} juznevesti {dot} com.