Južne vesti - Leskovac, Niš, Pirot, Prokuplje, Vranje - vesti iz južne Srbije

09:39, 15. 10. 2013.

| Društvo

Ajvar od pečuraka i slatko od ljubičica

Autor:Maja MicićIzvor:Južne vesti
zimnica.jpg
foto: Zoran Mirašević

Na 7. takmičenju u pripremanju zimnice održanom u Nišu izlagači su prikazali brojne raznovrsne, neobične i organske proizvode.

c Predsednik Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika Zoran Mirašević kaže da je jedan od ciljeva manifestacije negovanje i čuvanje tradicionalnih običaja u pripremanju zdrave i organske hrane.

- Pored zdrave hrane izlagači su predstavili i brojne neobične proizvode, pa je tako za inovaciju nagrađena Nada Piperković koja je napravila slatko i liker od latica ljubičica - kaže Mirašević.

f Pored očekivanih proizvoda kao što su ajvar, pinđur, turšija, paradajz sosovi i konzervirane paprike, posetioci pijace u Duvaništu mogli su u subotu da vide i neobične proizvode kao što je ajvar od pečuraka.

Najuspešnijima u pripremanju zimnice uručene su i nagrade, a za pobednika takmičenja proglašena je Vidinka Božinović.

Podeli sa prijateljima
Povezane teme:
Komentari
Poslednji komentari
  • Перица Мали

    11:13 // 15. 10. 2013.

    Баш се негује и чува традиција,бурек са чоколадом,ајвар од печурака,ликер од латица љубичица,негде сам чуо да су направили и качамак од тартуфа.Калча највише волео пуњене краставце са кавијаром.Еј бре

Pošalji komentar:

Vaš komentar će biti objavljen po odobrenju od strane administratora.

Vaš komentar je uspešno poslat i biće objavljen nakon što ga odobri neko od naših administratora.

Ukoliko želite da Vaš komentar bude odmah objavljen, možete se prijaviti preko svog Google, Facebook, Twitter ili Yahoo naloga.

Došlo je do greške pri dodavanju komentara
Preostalo ti je 400 karaktera

Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.

Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.

Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.

Administratorima Južnih vesti se možete obratiti ovde: admin {at} juznevesti {dot} com.