Leskovački ajvar očekuje međunarodni sertifikat
LESKOVAC – Regionalna privredna komora iz Leskovca i Udruženje proizvođača "Leskovački ajvar" pokrenuli su akciju za dobijanje međunarodnog sertifikata za ovaj proizvod.
Zahvaljujući akciji komore, pre tri meseca leskovački ajvar je zvanično dobio sertifikat o zaštiti imena i geografskog porekla i po oceni Ivana Stoilkovića, predsednika Udruženja "Leskovački ajvar", naglo je poraslo interesovanje za ovim proizvodom ne samo u zemlji i Evropi, nego i na drugim kontinentima.
Registrovanje leskovačkog ajvara trebalo bi da se obavi u skladu sa Lisabonskim sporazumom što je jedan od uslova za prodaju na tržištu Evropske unije.
Kompletan zahtev sa obrazloženjem upućen je Ministarstvu poljoprivrede i trgovine i Zavodu za intelektualnu svojinu u Beogradu. U Regionalnoj privrednoj komori i Udruženju "Leskovački ajvar" očekuju da će najkasnije za mesec dana dobiti pozitivno mišljenje.
Trenutno u leskovačkom kraju nisu u stanju da proizvedu dovoljne količine ajvara sa zaštićenim poreklom jer se paprika od koje se pravi uzgaja na dve hiljade hektara i godišnje se proizvode oko 6.000 vagona tog proizvoda, a prema ocenama stručnjaka očekuje da će proizvodnja narednih godina sugurno biti povećana i da će leskovački ajvar na svetskim trpezama postati zaštitni znak grada na Veternici.
Komentari
Pošalji komentar:
Vaš komentar će biti objavljen po odobrenju od strane administratora.
Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.
Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.
Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Administratorima Južnih vesti se možete obratiti ovde: admin {at} juznevesti {dot} com.